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pranzo

Le nostre proposte per un pranzo gourmand

Tartare di Lanzani... anzi di Bat!
manzo, capperi, acciughe e cipolline
  euro 13,00
Tartare di manzo con carciofi e grana   euro 13,00
Uovo di Paolo Parisi cotto a 63°
grana e tartufo nero invernale
  euro

12,00

Insalata di mare al vapore
al profumo di limone
  euro

15,00

Salmone fumè Calvisius
misticanza e salsa yogurt
  euro

15,00

Salmone marinato agli agrumi
gazpacho di pomodoro e stracciatella
  euro

15,00

Roast beef di manzo
misticanza e vinaigrette senape
  euro

13,00

Parmigiana di melanzane (non fritta)   euro 10,00
Lasagna alla bolognese con ragù di manzo   euro 10,00
Mezzo pacchero al pomodoro
pomodoro S.Marzano, stracciatella
  euro

12,00

Rigatoni cacio e pepe
  euro 12,00
Mezzo pacchero alla carbonara
pasta di Gerardo di Nola
  euro

13,00

Vellutata di fagioli neri messicani e gamberi   euro 13,00
Lanzburger con chips di patate
hamburger di manzo, robiola e bacon di carciofi
  euro

15,00

Pollo al curry con riso rosso   euro 14,00
Guancialino di vitello alla plancha
e crema di patate
  euro

15,00

Filetto di manzo alla griglia   euro 20,00
Costata alla griglia   euro 40,00/Kg
       
Verdure alla griglia   euro 4,00
Patate al forno   euro 4,00
Giardiniera Lanzani   euro 4,00
Misticanza verdure   euro 4,00
Degustazione di salumi   euro 15,00
Degustazione di formaggi Lanzani   euro 15,00

* Alcuni prodotti potrebbero essere sottoposti ad abbattimento negativo di temperatura
* Indicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze ad alcuni alimenti. 

 
Una selezione delle nostre 900 etichette

      bicchiere bottiglia

Champagne

Bollinger special cuvèe   euro 12,00 70,00
Veuve Clicquot S Petersbourg   euro 9,00 45,00

Franciacorta

Ca’ del Bosco Prestige Cuvée - selezione Lanzani s.a.   euro 7,00 38,00
Monterossa Sansevé satèn brut s.a.   euro 6,50 30,00

Vini bianchi fermi

Ca' dei Frati Lugana "I Frati" 2016   euro 4,50 20,00
Cà del Bosco Curtefranca bianco 2015   euro 5,00 24,00
Gewurztraminer   euro 5,00 20,00

Vini rossi

Ca’ del Bosco Maurizio Zanella   euro 8,00 50,00
Cà dei Frati Ronchedone 2014   euro 6,00 30,00
Ca' del Bosco Curtefranca rosso 2014   euro 5,00 25,00
         
         
Acqua Panna San Pellegrino 0,75 L   euro   2,50
         
Caffè torrefazione Giamaica   euro   1,50
         
Coperto   euro   2,00
Coperto sala enoteca   euro   3,00

 

Location

  • Brescia
    Via Albertano da Brescia, 41

Contatti

  • +39 030.313471
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Orari

Lun-Sab 07:00 - 23:00
Dom chiuso

Lanzani Bottega & Bistrot

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Laboratorio Lanzani

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