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pranzo

Lunch in gastronomia

Insalate

     
Misticanza, gazpacho, stracciatella, acciughe del cantabrico e basilico   euro 10,00
Misticanza, pollo alle spezie, senape, sesamo, sedano e vinaigrette pomodoro   euro 11,00
Misticanza, riso nero, salsa yogurt e salmone fumè Calvisius   euro 13,00
Misticanza, gamberi, crema di broccoli, pomodori confit e pane tostato   euro  12,00
       

Gastronomia

     
Tartare di manzo... di Battista!
manzo, capperi, acciughe e cipolline
  euro

13,00

Tartare di manzo carciofi e grana   euro 13,00
Lasagna alla bolognese con ragù di manzo   euro 10,00
Parmigiana di melanzane (non fritta)   euro 10,00
Degustazione di salumi
  euro 15,00
Degustazione di formaggi Lanzani   euro 15,00
Roast beef all'inglese
e vinaigrette senape
  euro

13,00

Costata alla griglia   euro 40,00/Kg
       

Cucina

     
Uovo Parisi 63°
crema di parmigiano e tartufo nero estivo
  euro

15,00

Vrema di broccoli, gamberi, pomodori confit e briciole di pane   euro 12,00
Mezzo pacchero cacio e pepe   euro 12,00
Spaghetto pomodoro e stracciatella   euro 12,00
Pollo al curry e riso nero   euro 14,00
Guancialino di vitello a la plancha
e crema di patate
  euro

16,00

Tagliata, entrecote di manzo
e verdure sautè
  euro

16,00

Lanzburger   euro 15,00
       

Contorni

     
Verdure alla griglia   euro 4,00
Patate al forno   euro 4,00
Giardiniera Lanzani   euro 4,00
Sauté di verdure   euro 4,00
       
Acqua Panna / San Pellegrino 0,75 L   euro 2,50
Caffè Giamaica   euro 1,50

* Alcuni prodotti potrebbero essere sottoposti ad abbattimento negativo di temperatura
* Indicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze ad alcuni alimenti. 

 
Una selezione delle nostre 900 etichette

      bicchiere bottiglia

Champagne

Louis Roederer Brut Premiere s.a.   euro 12,00 60,00
Pol Cochet s.a.   euro 8,00 40,00

Franciacorta

Ca’ del Bosco Prestige Cuvée - selezione Lanzani s.a.   euro 7,00 38,00
Barone Pizzini Satèn 2013   euro 6,50 35,00

Vini bianchi fermi

Uberti Maria Medici Curtefranca 2011 (Magnum)   euro 4,50 38,00
Cà del Bosco Curtefranca bianco 2015   euro 5,00 24,00
Gewurztraminer / Sauvignon (proposti dalla nostra cantina)   euro 5,00 20,00

Vini rossi

Ca’ del Bosco Maurizio Zanella   euro 9,00 55,00
Petra Quercegobbe 2014   euro 5,00 28,00
Ca' del Bosco Curtefranca rosso 2014   euro 5,00 25,00
         
         
Coperto   euro   2,00
Coperto sala enoteca   euro   3,00

 

Location

  • Brescia
    Via Albertano da Brescia, 41

Contatti

  • +39 030.313471
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Orari

Lun-Sab 07:00 - 23:00
Dom chiuso

Lanzani Bottega & Bistrot

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Laboratorio Lanzani

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